愛情こもった鶏料理 塚田農場

なぜかその日は、膝上浴衣姿。カワイイ。

宮崎の地鶏料理でおいしいのだが、それ以上にこんな気遣いが、カワイイ。

そんでもって、お土産に、とってもおいしかった自家製みそをくれるところなんかも、カワイイ。

こりゃあがんばって通って、会長になるしかないな。

http://r.gnavi.co.jp/g753343/

回転焼肉 一升びん

松阪に泊まることになったので、肉を食べよう！

松阪牛はブランドだから勝手には使えない。それで、松阪肉や松坂牛なんて表記が使われてる。ってことをこの歳になって知った。

いった「一升びん」は回転寿司のようい焼肉の肉が回ってる有名店。
さすがに松阪牛の肉は回ってなく、松阪肉の切り身。松阪牛はホルモン。確かに看板は偽りはない。f^_^;)

でも、松阪肉の「ちからこぶ」は旨かったぁ。♪( ´▽｀)

さんま寿司とめはり寿司

ホテルの1Fにある、割烹やまぐち。
さんま寿司とめはり寿司のセットを注文。

ちょうど親戚らしき孫たちが帰省しているらしく、大将が子供達に作ってあげた「まぐろと鯛の刺身＆から揚げ定食」もうまそうだった。♪( ´▽｀)

料亭で…がんこ 和歌山六三園

すごい！一見の価値あり。

和歌山 黒潮市場 BBQ

10:00からやってるというので、ブランチ兼ねて向かって見た。
が、実態は11:00から。中のお店が開かないのね。

BBQスペースの予約をとって(無料)、食材を買い出しに。
新鮮な魚介類から、肉野菜の普通のBBQまで、好きなものを選んで買って、焼いて、食べる！

今回は、
車海老、天然ホタテ、さざえ、タン塩、トウモロコシ、ネギ、

うまかったぁ。♪( ´▽｀)

注意：白浜のとれとれ市場も同んなじ。朝ごはん食べられないので要注意！

和歌山ラグマン レモンらーめん

塩ラーメンにレモンスライス。レモンの香りと酸味がきいてておもしろい。
他にも面白いラーメンがいっぱいあった。

http://rp.gnavi.co.jp/1076661/

しおの風 らーめん

「海と大地のらーめん ひろや」が無くなって、「しおの風らーめん」になってる！ ひろやのらーめんにわさび入れるのすきだったんだけどなぁ。でも、ここの塩ラーメン、特にスープも美味い。つけ麺には、「山
わさびオイルを」と置いてある。今回は「特製塩ラーメン」にしたので、次回挑戦。
竹の塚にもあるらしい。のりは３枚とも違うそうだ。

東北支援企画「牛たん炭焼 利久」

タイトルどおりの趣旨で、開催。http://www.rikyu-gyutan.co.jp/
でも、厚切り牛タン、マジウマ！

上海蟹あげいん

入社１年目の11月の飛び石連休。先輩にずる休みを言っていった上海。
今回は金曜日を休んでいった。ちゃんと有給休暇。

上海蟹は、王宝和酒家で食べた。雄と雌両方。雄の方が身が締まっている感じがした。

前回はもっとすするように食べたけど、今回は食い尽くした感じ。いやぁ、旨かった。うまかった。

大洗海岸の「かあちゃんの店」生しらす丼

生しらす丼！旨い！

大洗漁港の「かあちゃんの店」。海に向かって右側のお店。かきあげ丼も食べてみたかった。

あと、イイダコのバター炒めもうまかった。これは、反対側のお店で焼いてたよ。

８年ぶりの北海道６（三笠「まんぷく食堂」：石炭ざんぎ）

最初、「イシズミザンギ」と読んでしまった。（＞＜）ハズカシッ。

ホルモン鍋定食を頼んだ。
でも、正直、この（写真の上のほうに写ってる）石炭ザンギがよかった！

あと、「なんこ」というウマのホルモン煮も頼んだが、こちらは癖があってゴメンナサイだったなぁ。

８年ぶりの北海道５（富良野「たにじん」）

谷ジンギスカン（谷成吉思汗）。りゃくして「たにじん」

ホテルで「ジンギスカンのおすすめは？」と聞いたら教えてくれた。
早速電話でして向かった。

まず、お店で驚いたのが、おしゃれなところ。もっと焼き肉系だからアブラアブラしてるかと想像していた。
そして、メニューをみてびっくり。お肉１００グラム３００円。食べ放題で２０００円。。。。
まぁ、大人なので、単品注文にしたが。

さて、ジンギスカン。
特徴は、ちょっと淵が高くなっているジンギスカン鍋。もやしを器ごと乗せて蒸し焼きに。

次にそのもやしと野菜で土手を作る。
そして、あらたな驚きは、ここで出汁を入れるところ。そのために淵が高くなっていたのだ。

そして、肉を真ん中に。
いやぁ、マトンなんか最高だったなぁ。

８年ぶりの北海道４（富良野「くまげら」：和牛さしみ丼）

こいつはテッパン。

といっても、焼き物じゃない。



タイトルと写真だけで十分でしょう。
お店は、富良野駅前です。

８年ぶりの北海道３（夕張：石炭シュークリーム）

２日目。富良野へ向かう途中で夕張を通過した。市内ではないが。

そこの道の駅（？）にて。

「石炭シュークリーム」！

うーん、見た目も味も素敵だ。
このお店で焼いているようだった。

中はこんな感じ。

８年ぶりの北海道２（八戸「八食センター」）

やっとのことでついた八戸で最初に向かったのは、「八食センター」。ツイッターで教えてもらった”おすすめ店”。どんなところかもしらずに行くと。。。

煙の中で、なにかを焼いている人たち。そして飲んで騒いでる人たち。

さらに奥にすすんでいくと、なんと市場があるではありませんか！
それもバカ安な値段の。築地の場外なんかよりぜんぜんすごい魚屋さんと魚の量。おまけに安い！あー、これが行きがけじゃなければ。。。

ここの仕組みは、市場側で「食べてく」というと、それように捌いてくれる。それをカウンターに持っていくと、一人２００円で、２時間の間、七輪と調味料と食器一式を貸してくれる。
カニとウニとヒラメの刺身とアコウダイの干物を買って。。。
さらに、ホタテと牡蠣を買って。。。。。

大満足。ごちそうさまでした。

参考：このウニ、１個１０００円。大連より安くね？

８年ぶりの北海道１（岩手山SA（下り）：ももパン）

たぶん、８年ぶりの北海道。あのころは。。。さらに遡れば。。。。
さて、そんなところでも旨いものを食べてきた。時系列で。

さて、行程はもういっぽうで書くので、岩手山SAにて。高校生っぽい女の子がお店の入り口付近で売っていた。３つ「りんご」「もも」「やまぶどう」と並んでいる。色がきれいだったのが印象的。そこで、買ってみた。

「ももパン」
おいしそうだ。

割ってみると。クリームに桃の果実が練り込んである！うまい、うますぎる。

ならば、ということで期待をふくらませて、「山ぶどうパン」を購入。

これもうまい！が、こちらは手がベタベタになってしまった。

田中そば店

親戚とかではない。
足立にあるとんこつラーメンの「田中商店」の姉妹店。
さっぱりしたスープの太麺中華そばを食べさしてくれる。

なんで、こんな店を作ろうとおもったのだろうか？
あと、なんで、お店は兄弟じゃなくて姉妹のほうがきこえがよいのだろうか？

あ、うまかったす。

あんこう鍋

３月の三連休。あんこう鍋を食べに北茨城に。

人生はじめてのあんこう鍋。

残念ながら、つるし切りやどぶ汁はダメだったけど。あんこう鍋です！「西のふぐ、東のあんこう」と言われるそうです。さて、どんな！！！！

お店は、五浦六角堂近くの、大浜丸 魚力さん。

あんきも＋とも酢。これだけでも毎週食べれたら幸せ！

刺身の盛り合わせ

てんぷら

そして、あんこう鍋

写真は６人前（刺身とてんぷらは３人前ずつ）。５０００円のコース。お酒は飲めないので、ちょうどいい。

〆は、雑炊で。鍋の段階でグツグツ煮過ぎちゃうと煮汁が足らなくなっちゃうので要注意。煮汁は水じゃないので、有料。（笑）

あと、個人的には、ぜったい雑炊！うどんじゃないね。

でも、マジうまかった。食いきれなくてゴメンなさい。

台湾2010

こちらは食いモン話なので

これは鶯歌で食べたサツマイモのお菓子（デザート）。なんか日本にありそうで無い気がする。

[mixi] メガ飯「新橋 スイスのメンチカツ定食L」

昼飯に、新橋の洋食屋「スイス」で、メンチカツ定食のLを食った。 ら、さすがに気持ち悪くなった。若くないことを実感。