くいしんぼうず
旨かった食い物や飲み物、お店を備忘録代わりに記録してもようかな。 試行ブログなんで、あとで統合するかも。
土曜日, 6月 30, 2012
ラスト・レバサシ
さようなら。
また逢う日まで。
お店は2トン仕入れたそうだwww
月曜日, 4月 30, 2012
熊と鹿
泊まった宿で、大将が「たべてみる?おかねとるけど」って出してくれた、熊と鹿。
熊も鹿も食べた事があって、もっとにくにくしい...というか、肉臭い印象だったのだが、これは、いい味がして美味い!
聞いてみると、狩人のおやっさんがこだわってる人で、狩った直後に血抜きをしっかりしているという。魚と一緒なんだね。
いやぁ、美味かった。
土曜日, 4月 28, 2012
長野市バスターミナル くさぶえ(蕎麦)
いろいろ注意
バイクの駐輪場はありません。駐禁注意。
大盛りは頼んではいけません。ぜったいに。大盛り注意。
生まれて初めて蕎麦残しました。まずいからじゃありません。 旅館のひと曰く、「これが街のそば屋の普通の量だよ」 まだ、しんじられません。
ちなみに「ざる」と「もり」の違いは海苔の有無となっていますが、汁の出汁がちがうという話もあります。
Before
After
火曜日, 4月 10, 2012
すきやきたべほうだい
これがまたいけるんだよ。
しゃぶ禅 四谷三丁目店
木曜日, 3月 08, 2012
すぅぅぅぅぅぅぅぅっっっっっっっぽん
忘年会に社長に教えてもらったスッポン料理屋さん。
浜名湖の名店の味が経験できるらしい。
がが、なんと!
なんの因果が社長と遭遇。
最初、独りでいらっしゃったから、誰が来るかとドキドキしたよ。(笑)
スッポンってスープを味わう料理なのね。
「翌朝、ぷるっぷぅ!」だそうだ。
しめの雑炊
はっとり
さん、ごちそうさまでした。
ああ、あの娘のプルップルになった肌に触れたい。。。。(笑)
日曜日, 2月 26, 2012
うなぎぃ
母親のお供で千葉佐原へ。
だいぶ震災からは復興しているようだが、活気があふれているわけではないなぁ。
ちょうどおひな様を飾っていた。
本当は佐原で食べさせてもらえる予定だったのだが、お店が混んでいて食べ損ねた。
帰りに成田でやっと鰻にありつけた。
川豊西口館
にて。
木曜日, 11月 10, 2011
韓国焼き肉
送別会で焼き肉屋さんへ。
日比谷の「ととり」
旨かった。
隣に座ったネーサンもえかった。
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