いなだ祭り

釣りに行った。いなだを筆頭に何匹か釣れた。 それを、行きつけのイタメシ屋に持ち込んだ。

さぁ、いなだ祭りのパレードだ。

死ぬほど旨かった。
ゴウタありがとう。（-人-）

生まれた年のワイン

よく、「娘の誕生日のワインが取ってある」とか、「彼氏が生まれた年のワインプレゼントしてくれたのぉ」って聞くけど、まさか、この歳で、自分の生まれた年のワインが飲めるなんて。

会社の前会長のお誘いで、半年に１回開くワインの会。 そこで、1969年のワインをあけようということになった。それは、僕の生まれた年。（歳がばれるなぁ）
その会では、いろんなワインを飲ませてもらっているが、おいしさはともかく、印象深い１杯になった。

記念にコルクをゲット。ラベルは前会長の元に。（当然だよね。）

臭豆腐

オーストラリアの後に台湾に行った。

台湾の思い出は「しょうどうふ」

とってもステキな匂い。
煮とか焼とかあるらしいが。

食べられるけど。旨みが隠れているのも分かるけど。。。。

唾液腺壊れる

昔の話なんだが、シドニーでタスマニアの牡蠣を食べた。連れは「牡蠣は食べれないんです。」だそうだったから、ハーフダズン全部食べた。（笑）

でも、本当に、耳の下のあごの付け根が、ぎゅーってして痛くなるの。唾液腺が壊れるみたいに。
あんな経験あれが最初で最後だなぁ。



そして、「パブロバ」。彼女に「オーストラリアのおいしいお菓子って何？」「パブロバかな？」で始まり、作ること十数回。まともにできた事がなかった。お菓子。旨いというより、甘い！だなぁ。
メレンゲの塊を焼いて、下地の白いところは見た目とは異なりカリカリなの。そこにすっぱいフルーツを乗せる。
（お店は閉まっちゃったみたい。）

あと、ビーフパイが旨かった。とっても。でも写真とらなかったんだよな。