ホワイトソーセージとプリュッツェル

久しぶりのホワイトソーセージ

以前から聞いていて知ってはいたんだけど、ちょっと思うところあって、足を運んでみた。
バイクでトコトコ下道で。
お店に入るとソーセージが並んだショーケース。さすがにドイツのお店みたいにソーセージを吊るしてはないけれど、いろんなソーセージが並んでる。

日本では、生ハムが作れない？流通しない？からボンレスハム（火の通ったハム）が生まれたと聞いたことがある。ソーセージも日本ではいろんな種類がはやらないんだろうか？

ショーケースのお店をぬけると、４人掛×４マスのテーブル席があって。

座ると、まだランチがあるということだったが、「ホワイトソーセージが食べたい！」と話したら、「プリュッツェルとのセットがあります」とのこと！！！

「キター！」

迷わず、注文。ビールは飲めないんで、ペリエを注文。あと、ランチプレートも注文。


前菜のコールスローから、ミュンヘナーホワイトソーセージ、プリュッツェル、ローストポーク、みーんな美味かった。 機会があれば、ぜひお立ち寄りください。

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