環八 油そば 笑麺亭

環八走破中に、油そばなるものを初めて食した。

うまかった。

汁なしのラーメンに、食卓にあるラー油を二回り、お酢を三回りかける。しっかり混ぜて食べる。
もっと油っ濃かったり、塩っぱかったりするかと思ったら、そんなことはない。むしろ薄味。
一気に食べつくした。

食後のチータンタン（たまごスープ：￥50）も◎（にじゅうまる）