がんぎ（茅場町）

茅場町からIBMの箱崎に向かう途中。レイガン橋を渡ったところに
立ち食い蕎麦屋がある。

むかしから、IBMに行った帰りにはよくよった。
久しぶりに近くに行ったのでよってみたら。

つるつるしたおそば。けっこう茹でたてなんで、ほんとにおいしい。
どっかで。。。とおもったら、どうやらここのお蕎麦はへぎそば系らしい。

初めてへぎそばを食べたのは、ここのお蕎麦より後のはず。
でも、新潟のへぎそばは大好きになった。
だから、なんか不思議。

お蕎麦だけなら冷たいの。天ぷらそばならあったかいのがいいよ。